Всі День змій: святкування язичницького дня Святого Патріка

Всі дні змій - День святого Патріка

Вирісши в США, День святого Патріка був для мене багатоочікуваною щорічною подією. Однак, коли я став язичником, то, здавалося, було трохи дилеми. Більшість язичників ненавиділи свято через легенди, пов'язані з ним.

Розумієте, Патті приписували переслідування всіх змій з Ірландії - крім справжніх змій, будучи холоднокровними істотами, ніколи насправді не жили в Ірландії. "Змії" в цьому випадку були символом для язичників. Патті була привітана за те, що одноразово витирала язичництво з Ірландії та вводила християнство.

Деякі язичники розглядають 17 березня як темний день для жалоби через історії. Але дехто з нас дивиться на це по-іншому - як день, який варто святкувати, бо Патрік зазнав невдачі! Ми все ще тут!

Правда про святого Патріка

Тому багато язичників відчувають гнів до Патріка через розповіді про нього, що він бореться з язичниками та виганяє друїдів з Смарагдового острова, змушуючи людей навертатися на мечах і розбиває всі язичницькі храми. Але справа в тому, що це лише історії. Вони називають те, що ви називаєте "фальклором" ... вони стали популярними казками - в основному, розказаними християнами сотні років після смерті Патріка. Його називали "героєм", а чутки про його боротьбу з "поганими хлопцями" процвітали протягом століть.

Однак історики не знаходять жодних доказів такого кривавого язичницького голокосту. Насправді в Ірландії відбулося одне з найшвидших і наймиріших масових навернень до християнства. Навіть на це пішло кілька сотень років. Патрік був не єдиним місіонером.

Злість на людину-проповіднику, яка жила 1600 років тому лише тому, що його релігія прижилася і поширила, на мій погляд, витрачає марну енергію. Звичайно, я б хотів бачити, як виглядав би світ, якби язичництво не було майже загнане до вимирання. З будь-якої причини, хоча наші предки-язичники вважали, що християнство було їм правильним ще в Ірландії в V столітті, і вони охоче сприйняли його з невеликим опором. Чому звинувачують Патріка?

Патрік і всі подібні до нього не змогли повністю виткнути язичництво, і наші релігії зараз процвітають по всьому світу - тому мені не здається недоцільним визнати цю стійкість 17 березня.

Причини я відзначаю День всіх змій

День святого Патріка ніколи не був днем ​​святкування для мене святого Патріка. Це був веселий день для святкування ірландсько-американської спадщини з яловичиною та капустою, пінкою Гіннеса та смішною зеленою шапочкою. Я не відчуваю, що жодна частина мого святкування стосується Патріка.

Я завжди казав, свята - це те, що ти з них робиш. Дуже багато нехристиян святкують Різдво чи Великдень, хоча вони не вірять в Ісуса. Багато немексиканців святкують Сінко де Майо, хоча більшість людей у ​​Мексиці цього не визнають. Тільки тому, що деякі люди можуть влаштувати своє святкування з приводу вшанування святого Патріка, це не означає, що я повинен це робити - це те, що я це роблю.

Язичницьке відродження, на мою думку, - зоряний привід для святкування! Патрік і всі подібні до нього не змогли повністю витіснити язичництво, і наші релігії зараз процвітають по всьому світу, тому мені не здається недоречним визнати це 17 березня. Насправді, я не можу придумати кращий день для цього!

Якщо 17 березня для вас нічого не означає, або просто заповнює вас занадто великим негативом, будь-ласка, зробіть те, що правильно для вас. Якщо, з іншого боку, вам подобається святкувати день з власних причин, вам не потрібно раціоналізувати це чи виправдовуватися - ви це робите.

Язичницький, ірландський та гордий

Зробіть спіральні зміїні прикраси

Вам знадобиться:

• круглий аркуш паперу або паперова тарілка
• фломастери, кольорові олівці або кольорові олівці
• ножиці

Інструкції

1. Візьміть папір або тарілку і зробіть на ній форму спіралі (див. Нижче).
2. «Голова» змії повинна бути на зовнішньому краї кола / тарілки.
3. Розфарбуйте і прикрасьте тіло змії.
4. Виріжте спіраль і відкиньте край за межі голови змії (сіра частина на малюнку нижче).
5. Підвісьте змію до стелі кінчиком її хвоста (найпотаємніша точка спіралі).
6. Ці змії можна також драпірувати на карнизи, камінчики, стільці та де б ви не хотіли їх розміщувати.

Що таке язичницьке свято без свята?

Спробуйте мій рецепт: Поради

Товариші всеїдні, якщо ви ніколи не робили телячу яловичину та капусту, спробуйте! Я роблю величезний горщик, наповнений щороку 17 березня. Насправді це досить просто, але також легко зіпсувати, так що будьте обережні!

Перша помилка, яку можуть зробити люди, - це не отримувати достатньо. Це м'ясо скорочується - дуже багато! Моє правило - це завжди вдвічі більший шматок, ніж я б купував якийсь інший вид смаження. Моя сім'я ніколи не скаржилася на залишки; краще перестрахуватися, ніж потім шкодувати.

Я використовую фасовану яловичину з пакетиками з приправами. Мені подобається отримати один «точковий» шматок, тому що він красиво мармуровий і ароматний, і один «плоский» шматок, тому що він красиво нарізається. Зазвичай я отримую чотири кілограми м’яса.

Готувати цю страву не потрібно багато, але сидіти і кип’ятити в горщику потрібно довго, і якщо спочатку м'ясо замочити (настійно рекомендується). Почніть з замочування на початку дня, щоб ви готові поставити горщик вчасно на вечерю.

Одне важливе - переконатися, що тримати його на слабкому вогні, інакше це може зробити м'ясо жорстким. Коли вода почне випаровуватися, додайте ще трохи гарячої води з чайного чайника або мікрохвильовки. Переконайтесь, що м'ясо залишається затопленим, або знову ж таки, воно може стати жорстким.

Нарешті, остерігайтеся рецептів, які говорять вам, щоб виклали все в горщик все відразу. Готувати м'ясо потрібно пару годин, але якщо ви так довго покладете картоплю, капусту або інші овочі, вони будуть не що інше, як гриб! Дотримуйтесь моїх рекомендацій нижче, щоб додавати овочі поетапно.

Інгредієнти

• 4 фунти тушкованої яловичини з пакетиком приправ
• 2 великі цибулини
• 4-5 зубчиків часнику
• 12 унцій пива
• вода
• 1-2 фунта моркви, дитяча морква або великі шматочки очищеної конічної моркви
• 2 - 3 кілограми картоплі, нарізаної великими шматками, мені подобається золото юкона, білого або червоного кольору
• 1 середня головка зеленої капусти, четвертинками

Інструкції

1. Вийміть яловичину з пакета і злийте розсіл. Поки що відкладіть пакетики з приправами. Замочіть м’ясо на пару годин у мисці з холодною водою в холодильнику, щоб позбутися від солоності від розсолу. Злийте його.
2. Нарізати великими шматочками дві цибулини і очистити 4-5 зубчиків часнику. Помістіть цибулю, часник, м'ясо і пакетики приправ в дуже великий горщик. Налийте на нього пляшку пива, а решту залийте холодною водою, поки вона не стане приблизно на 2 дюйми над м'ясом.
3. Поставте горщик на плиту і доведіть до кипіння. Продовжуйте варити близько 50 хвилин на фунт (для чотирьох фунтів, це буде приблизно 3 години та 20 хвилин після того, як воно почне закипати.
4. Приблизно за годину до того, як це буде зроблено, додайте близько 1-2 фунтів моркви.
5. Приблизно за 30 хвилин до цього додайте близько 2-3 фунтів. подрібненої картоплі.
6. Приблизно за 15 хвилин до того, як це буде зроблено, покладіть порізану капусту, обрізану сторонами вниз, поверх всього іншого і накрийте горщик, щоб пропарити їх.
7. Коли овочі все ніжно, зніміть каструлю з вогню. Витягніть інгредієнти з води павуковим ситцем або великою щілиною і викладіть їх на піднос. Нарешті, видаліть м’ясо і наріжте його проти зерна. Розкладіть скибочки в центрі лотка в гарну купу.
8. Подавайте блюдо з м'ясом та овочами з приємним хлібом, наприклад, з ірландським содовим хлібом або з гарбузом. Викладіть на стіл теж трохи ірландського вершкового масла та гірчиці, оскільки вони смачні з овочами та м'ясом.

Відмінна розвага для свят

Лепрекони, банші, гострий ірландець і зовсім молодий Шон Конері. Це і старий, але добрий, і чудовий сімейний фільм для язичників, які мають дітей ... або якщо ти просто великий дитина на душі, як я, і любиш старі фільми та звук ірландської дуби.